お知らせ

【臨時休業のお知らせ】
6月17日(月)臨時休業いたします。
何卒よろしくお願いいたします。
【吟醸あんこ】
季よりの新業態『吟醸あんこ』のHPが出来ました。
当店でも使用している手作りあんこ専門のHP。
通信販売もしております。
https://ginjyo-anko.jp/

◎業務用について
卸販売も行っております。詳細はお問い合わせください。


https://ginjyo-anko.jp/
【撮影について】
店内での許可のない撮影はご遠慮いただきますようお願いいたします。
【予約について】
ご予約は開店時間(11:45)のみとなります。それ以外の時間帯につきましては、ご記帳いただいた順番にてご案内しております。

店主あいさつ

皆様はじめまして、店主の有馬です。 大学卒業後に 「お蕎麦屋さんの仕事はどんな感じだろう」 と、なんとなく地元の蕎麦屋で修行を始めたのをきっかけに、蕎麦の世界へ足を踏み入れました。 1997年に、阿部孝雄氏の著書 「竹やぶの蕎麦」 に心を打たれ、竹やぶへと足を運ぶようになり、旦那さんとお話する機会を得たことで、蕎麦への想いが日に日に強くなり、その2年後の1999年、「竹やぶ」の門をたたきました。 それから、一旦竹やぶを辞め、お蕎麦から離れた時期もありました。 しかし、「竹やぶ 箱根店」オープン、「六本木ヒルズ店」オープンなど、人手不足もあり、開店のお手伝いをさせていただくことで、「やっぱり自分でお店を始めたい」 と強く思い、自分でお店を持つことを決意しました。 お店を始めるまでに遠回りもしましたが、自分なりに歩んできて 「今がその時だ」 という想いで、今回、出店に至りました。 少しずつですが、「季節を感じるお店」 にしていきたいと思いますので、末永くお付き合いいただければ幸いです。

お部屋

個室の間仕切りを外すことで最大17名様までご利用いただけます。

カウンター席

個室

 

テーブル席

お料理

お昼のコース(前菜のメリーゴーランド)

※ご予約は開店時間(11:45)のみとなります。それ以外の時間帯につきましては、ご記帳いただいた順番にてご案内しております。

そば粥

ふわふわそばがき

 

粗挽せいろ

田舎そば

水越そば



< 住所 >

〒300-1221
茨城県牛久市牛久町15-2

< 電話 >

029-875-4891

< 営業時間 >

11:45~15:00

※夜の予約については3組までお受けしております。
(別途サービス料を頂戴しております。)

< 定休日 >

火曜日

※定休日以外にも、臨時休業する場合がありますので、ご来店前にお電話ください

< 吟醸あんこHP >


https://ginjyo-anko.jp/



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